35, 683 93 RÅDA. I vår gamla tegelrök kallröker vi med doftande enris allt från skinkan och bogen till de goda ölkorvarna. Hemgården har en lång historia som fört oss fram dit vi är idag. Vi jobbar hårt för att bevara vårt arv samtidigt som vi hänger med i utvecklingen. Vår tillverkning sker i Norra Råda i Värmland och charkuterierna röks på riktigt, precis som förr i tiden.

Gården ligger likt en grön oas mitt bland bebyggelsen i Helsingborg. Här bedriver vi en naturlig uppfödning av köttdjur, grisar och höns.

Välkommen till Bondens Bästa! Bondens Bästa - Närproducerat för Dig. Du kan köpa Bondens Bästas närproducerade produkter i utvalda butiker som vill ge sina kunder kött och charkuterier av högsta kvalitet. Gårdarna levererar utan onödiga mellanhänder, vilket gör att butikerna alltid har färska produkter från oss i sina diskar. Vill du veta vad du äter, välja närproducerad mat, undvika onödiga tillsatser och alltid vara säker på hög kvalitet? Välkommen till ICA Kvantum Svedala idag! .

Jag kanske bloggar här lite till om bröllopsrelaterade saker, men nu har jag påbörjat en ny blogg där jag vill samla mina mat- och bakrecept, vardagliga händelser och fest. Chokladtårta med päron och vanilj. Peter fick de här muggarna och skålarna i morgongåva av mig.

I Norrköping representeras Charkman av AB Kulls Chark ett familjeföretag i andra,tredje och fjärde generationen. Företaget startades 1958 som en auktoriserad Essman avdelning av Per-Olof Kull. 1966 var det dags för nästa generation Per-Olofs son Kenneth började då i företaget. 1975 bildades Charkmangruppen med Per-Olof som ordförande. 2009 förvärvades Kalmar Växjö Färskvaror. Som bedriver sin verksamhet i Kalmar under Charkmannamnet. Vi använder oss av ursprungsmärket.

CHARK-SM arrangeras för tionde gången! Den stora Chark-dagen är den 8 november 2018 i Göteborg.